Navidad y Fin de año 2015

Lista de Platillos

Pastas y Sopas

 

 

LASAGNA TRADICIONAL CHAROLA PARA 2                                                                                            $  160.oo

LASAGNA TRADICIONAL CHAROLA PARA 4                                                                                            $ 290.oo

LASAGNA TRADICIONAL CHAROLA PARA 6-8                                                                                        $ 430.oo

 

 

RAVIOLES DE CARNE CON SALSA DE PORTOBELLOS                                                                         $    65.oo

           

 

CREPAS DE REQUESON Y ESPINACAS (3pzas)                                                                                       $   40.oo

CREPAS DE CHAMPIÑONES (3pzas)                                                                                                          $   40.oo

                                                          

                                                          

CREMA DE CILANTRO (1ltr,)                                                                                                                        $   75.oo

CREMA DE PAPA Y NUEZ (1ltr)                                                                                                                    $   75.oo 

CREMA DE SETAS (1ltr)                                                                                                                                $   75.oo

CREMA DE PIMIENTOS ASADOS (1ltr)                                                                                                      $   85.oo

TODAS CON CROTONES

1 litro para 4 personas  

 

 

Carnes

 

 

PAVO NATURAL ENTERO DESHUESADO RELLENO (15-20pax)                                                         $ 1,700.oo

PECHUGA DE PAVO NATURAL DESHUESADA RELLENA (4-6pax)                                                      $ 655.oo

PECHUGA DE PAVO NATURAL DESHUESADA RELLENA CON SALSA                

DE CIRUELA Y VINAGRE BALSAMICO (4-6pax)                                                                                       $ 685.oo

PECHUGA DE PAVO NATURAL DESHUESADA RELLENA (Orden)                                                        $  125.oo

TODOS LOS PAVOS LLEVAN GREIVY ADICIONAL          

 

 

Lomos enteros para 10-12 personas

LOMO ENTERO AL ROMERO                                                                                                                     $ 820.oo

LOMO ENTERO A LA PIMIENTA Y MIEL                                                                                                    $ 820.oo

LOMO ENTERO EN ADOBO DULCE                                                                                                          $ 820.oo

LOMO ENTERO CON ZARZAMORA Y CHIPOTLE                                                                                    $ 890.oo

LOMO ENTERO CON SALSA DE CIRUELA                                                                                                $ 890.oo

LOMO (ORDENES)                                                                                                                                        $    95.oo  

 

 

Piernas enteras para 10 -12 personas

PIERNA AL HORNO EN SU JUGO                                                                                                               $ 770.oo

PIERNA AL HORNO CON CIRUELAS                                                                                                          $ 870.oo

PIERNA AL HORNO CON ADOBO DULCE                                                                                                 $ 770.oo

PIERNA AL HORNO AL ROMERO Y VINO BLANCO  (10-12PX)                                                              $ 770.oo

PIERNA (ORDENES)                                                                                                                                      $   90.oo

Los precios de las Carnes quedan sujetos a cambios según el mercado.

 

 

 

Entradas o Guarniciones

 

 

PORTOBELLOS A LA CREMA para 4 pax                                                                                                 $  150.oo

 

PAPAS AL ROMERO ORDENES PARA 4 PAX                                                                                         $   110.oo

PAPITAS AL CILANTRO ORDENES PARA 4 PAX                                                                                    $   110.oo

 

MIXTO DE VERDURAS AL HORNO                                                                                                           $  135.oo

ENSALADILLA DE TOMATES CHERRY, PESTO Y QUESO PARA 4                                                      $  120.oo

MANZANAS ASADAS ESPECIADAS (saladas) PARA 4                                                                            $   95.oo

 

ENSALADA DE ESPINACAS,

QUESO DE CABRA, NUECES Y FRUTA DE BOSQUE

(SEGÚN MERCADO FRAMBUESA-ARANDANOS- MORAS AZULES) PARA 6                                   $ 220.oo

 

 

 

Postres y Bebidas

 

 

STRUDEL DE MANZANA INDIVIDUALES                                                                                                    $   45.oo

 MOUSSE DE CAPUCCINO                                                                                                                            $   45.00

POSTRE DE TAPIOCA, LECHE DE COCO Y CARDAMOMO                                                                   $    45.00                                  

VIN BRULE litro                                                                                                                                            $  115.oo

CAFÉ DE OLLA litro                                                                                                                                     $    55.oo

                                                                                                         

CHAROLAS DE PAN GOURMET (PRECIO POR PERSONA)                                                            $   20.oo